de dorschmachine
onze eigen authentieke dorskast uit 1928.
In de wintermaanden wordt elke woensdagavond flink
gesleuteld en onderhoud gepleegd aan onze machines. Naast een dorsmachine, die
dateert uit 1928, gebruikt de stichting ook twee authentieke maaimachines met
zelfbinder, die het afgesneden graan in schoven bindt. Beide machines zijn in
bedrijf tijdens het oogstfeest. In de dorsmachine worden de graankorrels
uit de schoven geklopt. Het stro komt aan de ene kant uit de machine, de korrels
worden aan de andere kant op grootte gesorteerd en in zakken opgevangen. Dit
gaat naar de korenmolen in Veenendaal en komt gemalen weer terug. Bakkerij Ten
Veen bakt er roggebrood van. En dat je met het meel ook overheerlijke
pannenkoeken kunt bakken, mogen de bezoekers gratis proeven. “Mijn moeder voegde
vroeger altijd wat boekweitmeel aan het beslag toe om het te binden”, legt de
bakster uit.
De dorsmachine van de stichting is redelijk uniek. “Toen
deze machines vervangen werden door moderne exemplaren, werden ze in hoog tempo
afgedankt. De dorsmachine van de vroegere Bennekomse coöperatie is destijds
zelfs door de smid in brand gestoken. Deze dorsmachine hebben we via internet
gevonden ergens in het oosten van het land.” Geïnteresseerden kunnen ook een
demonstratie van de machine zien tijdens Vlegeldag.
Technische gegevens van onze dorskast, type JD 86
De uitvinder van de dorsmachine